Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

4.5 21 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolle a listarelle
2 spicchi di aglio a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (optioneel)
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 794.1 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 947.5 kJ / 226.5 kcal

Vetten 20.5 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 54 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Peperonata (TM6)

45 min

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2 h

Ratatouille di verdure sottovuoto

1 h

Insalata di riso (6 porzioni)

45 min

Peperoni e cipolle insaporite

25 min

Verdure miste insaporite per zuppe e stufati

25 min

Scalogno insaporito (350 g)

25 min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50 min

Contorno di zucchine sottovuoto

30 min

Mele sottovuoto alla cannella

1 h 50 min

Verdure miste in agrodolce

25 h 40 min

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4 h 10 min