Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de fécule de maïs
- 100 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 500 g de jus de poire
- 30 g de sucre glace
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 10 feuilles de brick, pliées en deux
- 4 poires, coupées en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2067.3 kJ / 495.4 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 55.3 g
- Vetten
- 25.9 g
- Verzadigd vet
- 15.8 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 316.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Charlotte aux fraises
3h 35 min
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras
1h 50min
Tarte au fromage blanc et citron
7h 30min
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2h 40min
Cheesecake déstructuré aux fraises
5h 25min
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
3h 15min
Gelée de pomme
4 Std.
Poulet chasseur revisité
2h 15min
Vol-au-vent aux coquillages
1 Std. 5 Min
Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco
55 Min