Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 125 g de betterave, coupée en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- ½ citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 25 g d'échalotes, coupé en deux
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 250 g de betteraves cuites, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2277 kJ / 544.2 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 28.5 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 20.7 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1008.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de pommes de terre
1 Std. 10 Min
Sweet Home - B
1 Std.
ATELIER menu 1
1 Std.
Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise
504h
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30 Min
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30 Min
Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille
15min
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1h 20min
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Financiers aux amandes
20 Min
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min