Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 125 g de betterave, coupée en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- ½ citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 25 g d'échalotes, coupé en deux
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 250 g de betteraves cuites, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2277 kJ / 544.2 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 28.5 g
- Vetten
- 40.1 g
- Verzadigd vet
- 20.7 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1008.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet Home - B
1h
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min
Sweet Home - A
Geen beoordelingen
ATELIER menu 2
1h
ATELIER menu 1
1h
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12hod. 30min
Crème dessert aux speculoos
6 Std. 20 Min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 Min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1 godz. 45 min
Crème pâtissière à la pistache
30min
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2 godz.
Riz au lait XXL
55 Min