Sojamelk en gestoomde broodjes
TM6

Sojamelk en gestoomde broodjes

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Deeg

  • 240 g water
  • 5 g gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
  • 10 g poedersuiker
  • 500 g bloem
  • ¼ tl zout

Sojamelk en stomen van broodjes

  • 1250 g water
  • 100 g sojabonen, geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
  • ½ tl olie met neutrale smaak
  • 50 g poedersuiker, naar eigen smaak

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1277.3 kJ / 305.3 kcal
Eiwitten
13.1 g
Koolhydraten
56.7 g
Vetten
3.4 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
2.3 g
Natrium
111.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten