Apparaten en Accessoires
Gebakken buns
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 30min
20 stuks
Ingrediënten
Vleesvulling
-
varkensgehakt400 g
-
zout1 tl
-
suiker15 g
-
gemalen witte peper½ tl
-
geroosterde sesamolie1 tl
-
sojasaus15 g
-
water50 g
Deeg
-
water250 g
-
suiker15 g
-
gedroogde gist1 tl
-
bloem (ong. 10% eiwit)500 g
-
zout½ tl
-
olie5 g
Het bakken van de buns
-
olie1 el
-
water100 g
-
zwart sesamzaad1 tl
-
lente-uien dun gehakt15 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 stuk
Natrium
124 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
640.4 kJ /
153.2 kcal
Vetten
4.6 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
12.4 g
Koolhydraten
20.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Traditionele recepten
47 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Khobz (Marokkaans Brood)
3u. 30min
Boerenbrood
2u.
Mediterraans Rozemarijnbrood
1u. 55min
Focaccia met uien
1u. 30min
Gevouwen kruidenbrood
1u. 10min
Zuurdesem Stokbroodjes
Geen beoordelingen
Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur
1u. 15min
Zuurdesembrioche met Kaneel en Rozijnen
Geen beoordelingen
Manakish
Geen beoordelingen
Spicy Vanilla Zuurdesembrood
Geen beoordelingen
Zuurdesem Focaccia
Geen beoordelingen
Zuurdesem Pizzadeeg
Geen beoordelingen