Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

2.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 porties

Ingrediënten

pompoenpitten
100 g
pinda's, geroosterd, ongezouten
60 g
ijsbergsla in stukken
80 g
verse bladspinazie grof gehakt
100 - 150 g
lente-ui enkel het groene deel
1
verse koriander enkel de bladeren
1 takje
verse peterselie enkel de bladeren
1 takje
serrano chilipeper
1
1 verse jalapeñopeper
gemalen komijn
1 snuifje
zout naar eigen smaak
2 el
groene tomatillo gehalveerd
400 g
400 g groene tomaten, in blokjes
teentjes knoflook
2
olie met neutrale smaak
20 g
uien
100 g
water (zie tip)
280 - 400 g
kippenboutjes, met vel (zie tip)
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1130 kJ / 269 kcal

Vetten 16 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pindakaas Crackers

35 min

Rijst met kip en champignons

30 min

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35 min

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Brak ocen

Hartige cashew roomkaas

Brak ocen

Spaanse brunch

1 godz. 15 min

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10 godz.

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1 godz.

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 min

Beef Wellington

10 godz. 10 min

Ossenstaart Shepherd's Pie

Brak ocen

Stevige linzenchili

50 min