Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

2.0 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 porties

Ingrediënten

pompoenpitten
100 g
pinda's, geroosterd, ongezouten
60 g
ijsbergsla in stukken
80 g
verse bladspinazie grof gehakt
100 - 150 g
lente-ui enkel het groene deel
1
verse koriander enkel de bladeren
1 takje
verse peterselie enkel de bladeren
1 takje
serrano chilipeper
1
1 verse jalapeñopeper
gemalen komijn
1 snuifje
zout naar eigen smaak
2 el
groene tomatillo gehalveerd
400 g
400 g groene tomaten, in blokjes
teentjes knoflook
2
olie met neutrale smaak
20 g
uien
100 g
water (zie tip)
280 - 400 g
kippenboutjes, met vel (zie tip)
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1130 kJ / 269 kcal

Vetten 16 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pre-workout Dadel 'Snicker'

15min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Geen beoordelingen

Matcha Yoghurt met Lijnzaad en Overnight Oats

Geen beoordelingen

Spareribs met glazuur van appel en honing

Geen beoordelingen

Gestoomde pesto broodjes

Geen beoordelingen

Gember schillen

Geen beoordelingen

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Quiche met Ricotta en Paprika

2u.

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3u. 10min

Bibimbap burrito

45min

Stevige linzenchili

50min

Quiche met kool en broccoli

1u. 30min