Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus
2.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
8 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • pompoenpitten
    100 g
  • pinda's, geroosterd, ongezouten
    60 g
  • ijsbergsla in stukken
    80 g
  • verse bladspinazie grof gehakt
    100 - 150 g
  • lente-ui enkel het groene deel
    1
  • verse koriander enkel de bladeren
    1 takje
  • verse peterselie enkel de bladeren
    1 takje
  • serrano chilipeper
    1
    1 verse jalapeñopeper
  • gemalen komijn
    1 snuifje
  • zout naar eigen smaak
    2 el
  • groene tomatillo gehalveerd
    400 g
    400 g groene tomaten, in blokjes
  • teentjes knoflook
    2
  • olie met neutrale smaak
    20 g
  • uien
    100 g
  • water (zie tip)
    280 - 400 g
  • kippenboutjes, met vel (zie tip)
    8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g
Calorieën 1130 kJ / 269 kcal
Vetten 16 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7(10)

35min

Groentekebab

4.0(2)

40min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1u. 30min

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

5.0(2)

3u.

Mini Groene Shakshuka's

3.0(3)

45min

Thaise rode curry

5.0(4)

1u.

Vegan bananen-kokoscake

Geen beoordelingen

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Geen beoordelingen

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Geen beoordelingen

Energierepen zonder toegevoegde suikers

4.5(6)

1u. 15min

Pikante Kip met Kokosrijst

Geen beoordelingen

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Geen beoordelingen