Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • kalfszwezerik
    1000 g
  • witte azijn
    250 g
  • koud water
    750 g
  • water
    600 g
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • lente-uien in stukken
    300 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • zout naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
    1 - 2 snuifjes
  • witte wijn
    100 g
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 25 g
Calorieën 2280 kJ / 545 kcal
Vetten 45 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Blue Hawaii

Keine Bewertungen

Mango-kokos lekkernij

Keine Bewertungen

Ingelegde champignons

Keine Bewertungen

Levercake

5.0(1)

1 Std. 50 Min

Chocoladereep likeur

5.0(2)

15 Min

200 g ui kleuren

5.0(1)

25 Min

200-300 g ui glaceren

Keine Bewertungen

300 g ui fruiten

Keine Bewertungen

Bellini cocktail

3.5(2)

5 Min

Lamsspiesjes

Keine Bewertungen

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

4.0(1)

3 Std. 25 Min

Ossenstaart Shepherd's Pie

Keine Bewertungen