Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

kalfszwezerik
1000 g
witte azijn
250 g
koud water
750 g
water
600 g
ijskoud water
ijsblokjes
lente-uien in stukken
300 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
zout naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
witte wijn
100 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 25 g

Calorieën 2280 kJ / 545 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Choronsaus

20min

Sate Ayam

1u. 30min

Griekse salade met gestoomde kip

1u. 10min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3u.

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1u. 45min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2u. 25min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1u. 20min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Broccoli-appelsalade met rundvlees

25min

Lams- en Quinoastoofpot

Geen beoordelingen

Lam in korst op Italiaanse wijze

5u.

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1u.

Alles tonen

Alles tonen