Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g kalfszwezerik
- 250 g witte azijn
- 750 g koud water
- 600 g water
- ijskoud water
- ijsblokjes
- 300 g lente-uien, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 30 g olijfolie
- 1 - 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 1 - 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 100 g witte wijn
- 100 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- zout, naar eigen smaak
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2280 kJ / 545 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 45 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
200-300 g ui glaceren
Geen beoordelingen
Sunrise smoothie
Geen beoordelingen
Gazpacho met kers en munt
Geen beoordelingen
Rustieke kaas dip met bier, komijn en paprika
Geen beoordelingen
Paaspastei
Geen beoordelingen
Mango-kokos lekkernij
Geen beoordelingen
Aardbeien- en chocoladetaart
3hod.
Ingelegde champignons
Geen beoordelingen
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
14h 20min
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
Geen beoordelingen
Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus
50min
Mangochutney
1hod. 20min