Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Geen beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

6 porties

Ingrediënten

kalfszwezerik
1000 g
witte azijn
250 g
koud water
750 g
water
600 g
ijskoud water
ijsblokjes
lente-uien in stukken
300 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
zout naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
witte wijn
100 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 25 g

Calorieën 2280 kJ / 545 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2 Std. 15 Min

Kalkoen kebab met peterseliesaus

25 Min

Gyoza met kip en knoflook

45 Min

Lamstajine met Pruimen en Abrikozen

1 Std. 50 Min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 Min

Zoetzure varkensribbetjes

40 Min

Choronsaus

20 Min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 Std. 10 Min

Dumplings

45 Min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1 Std. 45 Min

Kip met romige groenten saus

50 Min

Alles tonen

Alles tonen