Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

12 pezzi

Ingrediënten

Preimpasto

80 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
130 g di farina manitoba + q.b.

Impasto

120 g zucchero
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
60 g di latte
70 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio (vedere varianti)
450 g di farina manitoba
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
100 - 150 g di frutta candita mista a piacere
30 g di mandorle a lamelle
50 g di granella di zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8.03 g

Calorieën 1268 kJ / 303 kcal

Vetten 7.58 g

Vezels 1.87 g

Koolhydraten 50.72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cioccolato plastico

12u.

Cioccolatini ripieni

4u.

Rotoli croccanti

9u. 30min

Panini di patate

20u.

Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

6u.

Torta natalizia

3u. 25min

Gelato biscotto al caffè

20u.

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

3u. 30min

Corona di brioche alla crema di whisky

5u.

Primo sale

13u. 30min

Follia ai tre cioccolati

6u.

Lorighittas

2u. 15min