Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de farine de blé
- 10 g de levure chimique
- 2 c. à soupe de parmesan râpé, et 1 c. à café
- 3 pincées de sel
- 50 g de beurre demi-sel, en petits morceaux
- 4 c. à soupe de yaourt nature, brassé
- 50 g de lait
- 1 œuf
- 1 gousse d'ail, pelée
- 1 oignon jaune, pelé et coupé 2
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 petite aubergine, en rondelles
- 1 poivron rouge, en lamelles
- 1 poivron jaune, en lamelles
- 2 petites courgettes, en rondelles
- du sel
- du poivre moulu
- 2 tomates, en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2417 kJ / 579 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Légumes en Wellington
2h 10min
Moussaka de lentilles
2 Std.
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min
Gratin de nachos
1 godz.
Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)
1 godz.
Gâteau de riz aux petits légumes
45 min
Couronne de légumes aux graines de courge
1 Std. 20 Min
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1h 5min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 min
Boulettes de riz à la tomate
40 min
Tarte croustillante au brie
50 min