Cobbler salé à la ratatouille

Cobbler salé à la ratatouille

4.1 20 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

300 g de farine de blé
10 g de levure chimique
2 c. à soupe de parmesan râpé et 1 c. à café
3 pincées de sel
50 g de beurre demi-sel en petits morceaux
4 c. à soupe de yaourt nature brassé
50 g de lait
1 œuf
1 gousse d'ail pelée
1 oignon jaune pelé et coupé 2
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petite aubergine en rondelles
1 poivron rouge en lamelles
1 poivron jaune en lamelles
2 petites courgettes en rondelles
du sel
du poivre moulu
2 tomates en rondelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 2417 kJ / 579 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate

1u. 30min

Calzone chèvre et miel

2u. 15min

Pâtes de lentilles corail

1u. 15min

Empanadas aux légumes et pesto

50min

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1u. 35min

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

1u. 35min

Sauce tomate aux noisettes

25min

Pizza aux légumes grillés et feta

1u.

Focaccia sauge et pommes de terre

2u. 50min

Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs

50min

Croque-monsieur aux champignons

2u. 10min

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3u. 30min