Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

16 pieces

Ingrediënten

Prawn filling

medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
180 g
salt
½ tsp
sugar
¾ tsp
white pepper powder
¾ tsp
potato starch
1 ½ tsp
egg white
1
toasted sesame oil
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp

Dumpling skin

wheat starch
80 g
potato starch
80 g
purple sweet potato powder
10 g
water
670 g
vegetable oil for greasing
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 169 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 243 kJ / 58 kcal

Vetten 2 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Celebrate Chinese New Year 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Assorted Nuts Mooncake

Brak ocen

Croquembouche

Brak ocen

Orange Julius

5 min

Homemade Sour Cream

16 godz. 30 min

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

1 godz. 15 min

Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

4 godz. 45 min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1 godz.

Beef Rendang

1 godz. 35 min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 godz. 30 min

Carrot Pasta

1 godz. 20 min

Chai Buey

1 godz. 45 min