Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

16 pieces

Ingrediënten

Prawn filling

medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
180 g
salt
½ tsp
sugar
¾ tsp
white pepper powder
¾ tsp
potato starch
1 ½ tsp
egg white
1
toasted sesame oil
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp

Dumpling skin

wheat starch
80 g
potato starch
80 g
purple sweet potato powder
10 g
water
670 g
vegetable oil for greasing
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 169 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 243 kJ / 58 kcal

Vetten 2 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Celebrate Chinese New Year 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken and Prawn Siew Mai

45min

Indonesian green spice paste

40min

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1u. 20min

Mashed Potatoes

30min

Oil Free Honey Soy Chicken Cubes

15min

Whole fish curry

45min

Sautéed prawns

15min

Browned beef cubes (medium)

15min

Mirepoix

15min

Ube Halaya Jam

2u. 10min

Sous-Vide Drunken Chicken

2u.

Prawn Chive Dumplings

1u. 30min