Watermelon and raspberry ice cream sandwiches

Watermelon and raspberry ice cream sandwiches

2.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 28u. 40min

10 portions

Ingrediënten

Ice cream

vanilla bean paste
1 tsp
watermelon flesh cut into pieces (approx. 4 cm)
800 g
caster sugar
100 g
frozen raspberries
150 g
pouring (whipping) cream
380 g
full cream milk
120 g

Wafers

rice malt syrup
100 g
pure maple syrup
50 g
puffed amaranth grain (see Tips)
50 g
puffed millet (see Tips)
20 g
shredded coconut
20 g
poppy seeds
1 tbsp
sesame seeds
1 tbsp
vanilla bean paste
1 tsp
oil for greasing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 1208 kJ / 287 kcal

Vetten 16.1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 33.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spinach and lemon cake

3u. 45min

Berry and cream sponge "omelettes"

25min

Classic zabaglione

15min

Planked Amaretto peaches with ricotta

1u. 30min

Little lemon cheesecakes

6u. 20min

Pecan pie cheesecake cups

35min

Sago plum pudding

28u. 15min

Moscato panna cotta with pistachios

6u. 25min

Apple tart

1u.

Lemon sorbet

8u. 30min

Tuatua fritters

45min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1u. 10min