![Brioche con crumble (Challahs) Brioche con crumble (Challahs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03866986-8c7c-41df-8baf-f998671ab91d/Derivates/d92ad765-3724-44bd-9005-3dee3f02e173.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crumble
- 30 g de harina de repostería
- 20 g de azúcar
- 25 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
Brioche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 150 g de leche
- 500 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 7201 kJ / 1720 kcal
- Eiwitten
- 41.5 g
- Koolhydraten
- 241 g
- Vetten
- 67 g
- Verzadigd vet
- 39 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 1106 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tortas blandas de anís
1sa 20 dk
Bizcocho Streusel
2 godz.
Caracolas de hojaldre
40 Min
Caramelos de casadielles
25 Min
Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)
2h 30min
Ovillo de Navidad
3h
Bundt cake de calabaza
1 godz. 30 min
Bollitos trenzados con pasas y almendras
2h 45min
Corona de brioche con crema de whisky
5sa
Melindres (Galicia)
1 Std.
Rollos de brioche salados
1sa 20 dk
Panecillos rellenos de queso
45 Min