Bulghur and lentil soup

Bulghur and lentil soup

4.5 82 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

onion cut into halves
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
40 g
unsalted butter cut into pieces
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 tbsp
rice
30 g
bulghur
20 g
sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
dried chilli flakes to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon cut into wedges, to serve
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 2991.7 mg

Eiwitten 57.4 g

Calorieën 4964 kJ / 1186.4 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 29.4 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 187.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Semolina custard

20 Min

Bulgar and Red Lentil Soup

1 Std.

Spiced Moroccan lentil soup

40 Min

Semolina pancakes (Beghrir)

1 Std.

Vegetable harrira soup

45 Min

Creamy carrot and lentil soup

35 Min

Ukrainian borscht

35 Min

Sauerkraut soup

50 Min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 Min

Poppy seed strudel

3 Std. 15 Min

Spanish green lentil and chorizo soup

12 Std. 45 Min

Red Lentil Soup

40 Min