Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

4.7 41 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 doses

Ingrediënten

dente de alho
1
folhas de manjericão
6
azeite mais q.b p/ temperar
60 g
lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
4
sal
1 c. chá de
colorau
1 pitada de
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
250 g
cuscuz
250 g
chalota
½
leite
250 g
farinha
20 g
curcuma em pó
1 c. sopa cheia de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 171.8 mg

Eiwitten 42.8 g

Calorieën 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Vetten 38 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 64.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 10 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Filetes de peixe em papelote com pak-choi

40min

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Arroz de peru com legumes

1u. 30min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Salada de truta e ervilhas

40min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1u.

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45min

Risoto de quinoa e frango

50min

Beringela recheada com atum

1u.

Pescada com molho de tomate fresco

35min