Soupe brocoli-gorgonzola
TM6 TM5 TM31

Soupe brocoli-gorgonzola

4.6 (161 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 gousse d'ail
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 500 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 1 cube de bouillon de légumes
    of 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
  • 450 g d'eau
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 80 g de gorgonzola, coupé en morceaux et un peu pour la finition
  • 60 g de croûtons de pain de campagne
    of 60 g de croûtons de pain de seigle
  • 2 pincées de poivre blanc moulu

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1309.5 kJ / 313 kcal
Eiwitten
10.3 g
Koolhydraten
18.5 g
Vetten
23.5 g
Verzadigd vet
10.8 g
Vezels
4.3 g
Natrium
362 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten