Apparaten en Accessoires
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
6 porties
Ingrediënten
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud6
-
water te vullen tot 1L
Yoghurtsaus
-
yoghurt, 3,5% V.G.400 g
-
limoensap15 g
-
honing10 g
-
gemalen kardemom½ tl
-
gemalen zwarte peper1 tl
-
zout1 tl
Falafel
-
lente-ui in ringen (1 cm)110 g
-
teentjes knoflook3
-
verse koriander enkel de bladeren4 takjes
-
verse peterselie enkel de bladeren4 takjes
-
eierdooier1
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt400 g
-
olijfolie20 g
-
vers geperst citroensap20 g
-
gemalen koriander1 tl
-
gemalen komijn1 tl
-
zout1 tl
-
bloem40 g
-
bakpoeder1 tl
-
paneermeel40 g
-
olie om te frituren1500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
563.3 mg
Eiwitten
15.2 g
Calorieën
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Vetten
24.3 g
Vezels
5.8 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
33.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paasrecepten
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Champignon en spinazie lasagne
Geen beoordelingen
Italiaanse brunch
1u. 30min
Aardappeltortilla met chorizo
50min
Sinaasappelcake en chocolade topping
1u. 15min
Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip
1u.
Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
5u. 15min
Vegetarische Wellington
2u. 10min
De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees
30min
Goulash van soja met knoedels
1u. 25min
Quiche met kip en peer
2u. 40min
Falafel met rode bieten hummus
20min
Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus
1u. 35min