Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15u.

8 portions

Ingrediënten

sugar
150 g
egg yolks
6
milk min. 3,2%
400 g
cream, min. 30% fat
375 g
soft goat's cheese in pieces
300 g
wholemeal bread flour
170 g
olive oil
50 g
sesame seeds
1 tbsp
balsamic vinegar
10 g
salt
¼ tsp
cooked beetroot cut in pieces
250 g
water
120 g
freshly squeezed lemon juice
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 390.7 mg

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 2284.5 kJ / 546 kcal

Vetten 36.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 19.2 g

Koolhydraten 41.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cold Cravings 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentil and spinach soup

50min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1u.

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50min

Melon and Cucumber Sour (Mocktail)

10min

Slow Cooked White Beans (Metric)

14u. 40min

Blackberry Mojito

1u. 45min

Chicken with couscous and saffron

1u. 15min

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

1u. 40min

Noodle soup

35min

Russian salad

1u. 15min

Orange couscous with steamed salmon

35min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min