Riz cantonais

Riz cantonais

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Voorbereiding 5min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

3 œufs
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile d'olive
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
1000 g d'eau
250 g de riz basmati
110 g de petits pois frais
110 g de jambon fumé coupé en petits dés
3 c. à soupe de sauce de soja (optioneel)
2 - 3 brins de coriandre fraîche ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1436 kJ / 343 kcal

Vetten 7.8 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 51 g

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