Salat mit Ziegenkäse und geröstetem Cashew-Dressing
TM6 TM5

Salat mit Ziegenkäse und geröstetem Cashew-Dressing

4.5 (180 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 65 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
  • 40 g Rucola
  • 40 g Babyspinat
  • 80 g Erdbeeren, in Scheiben
  • 80 g Himbeeren
  • 150 g Ziegenkäserolle, in Scheiben (1 cm)
  • 20 g rote Zwiebel, in Spalten
  • 10 g Senf
  • 10 g Honig
  • 20 g Zitronensaft
  • 10 g Weißweinessig
  • 30 g Wasser
  • 2 EL Granatapfelkerne (optioneel)
  • 2 Prisen Pfeffer

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1588 kJ / 379 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
24 g
Vezels
4.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten