![Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend) Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21dc1bfe-f942-4fee-8c67-b11cf0ff5ed2/Derivates/94d03c82-a093-49e6-adb9-1fc3616ddbd4.jpg)
Compatibele versies
Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cous Cous di carne speziato
- 2 cucchiaini di garam masala
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
-
600
g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle e senza pelle, in bocconcini
of 600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle in bocconcini - 250 g di cous cous
- 600 g di acqua
- 45 g di olio di semi di girasole
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di cipolla a pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
Crema fondente
- 50 - 80 g di zucchero
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di farina tipo 00
- 350 g di latte intero
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3645.7 kJ / 871.2 kcal
- Eiwitten
- 49.4 g
- Koolhydraten
- 93.7 g
- Vetten
- 35.9 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 557.7 mg
Alternatieve recepten
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 Min
Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)
40 min
Pollo alla Cantonese con verdure
25 Min
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1 Std.
Ramen coreano con tofu
50 Min
Curry di pollo Cape Malay
1 Std.
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1h 25min
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1j 35 menit
Spiedini di tacchino piccanti
1 Std.
Pollo in salsa adobo con purè di platano
1h 20min
Pollo alla marocchina con cous cous
40 min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3h 15min