Compatibele versies
Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cous Cous di carne speziato
- 2 cucchiaini di garam masala
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
-
600
g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle e senza pelle, in bocconcini
of 600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle in bocconcini - 250 g di cous cous
- 600 g di acqua
- 45 g di olio di semi di girasole
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di cipolla a pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
Crema fondente
- 50 - 80 g di zucchero
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di farina tipo 00
- 350 g di latte intero
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3645.7 kJ / 871.2 kcal
- Eiwitten
- 49.4 g
- Koolhydraten
- 93.7 g
- Vetten
- 35.9 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 557.7 mg
Alternatieve recepten
Uramaki di salmone
2h 30min
Riso al curry e pollo
40min
Khao poon
2h
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40min
Spaghetti di soia con omelette
45min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)
40min
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
35 min
Pollo alla Cantonese con verdure
25 min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1h 25min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 min