Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

2.9 124 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail de belle taille
15 g d'huile d'olive
50 g d'eau (optioneel) (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de filet de rumsteck coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre, selon la taille
30 g de moutarde
60 g de yaourt nature
30 g de fromage à tartiner type St Môret®

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 45 g

Calorieën 1325 kJ / 316 kcal

Vetten 12.5 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 3.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine rapide 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mijoté de porc au paprika

40 min

Blanquette de veau

1 godz.

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30 min

Emincé de veau à la normande

35 min

Poulet-champignons

30 min

Escalope de veau à la normande

1 godz.

Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons

50 min

Poulet de la "Mère Blanc"

1 godz. 15 min

Filet de poulet sauce à la pêche

35 min

Bœuf carotte

1 godz. 35 min

Poulet basquaise

50 min

Filet de poulet sauce poulette

20 min