Verrine saumon-endive

Verrine saumon-endive

4.5 81 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

20 g de crème liquide 30-40% m.g.

20 g de crème de soja
200 g de saumon fumé coupé en morceaux
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
50 g de lait
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de ciboulette fraîche ciselée
2 endives type Carmine®, coupées en morceaux, sans la base amère
4 c. à soupe de jus de citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 1002 kJ / 240 kcal

Vetten 15.8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine rapide 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min

Verrine aux trois poivrons

Verrine aux trois poivrons

55min

Verrines de betterave au crabe

Verrines de betterave au crabe

15min

Verrines printanières

Verrines printanières

25min

Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

3u. 25min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1u. 20min

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

Verrine de ratatouille et gelée de tomate

2u. 35min

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Pannacotta aux œufs de saumon

Pannacotta aux œufs de saumon

3u.

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2u. 35min