Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g Lauch, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 30 g natives Olivenöl extra
- 2 - 3 Artischockenherzen, frisch, geputzt und in Streifen geschnitten
- 2 Scheiben Zitrone
- 1 - 2 Prisen Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1500 g Wasser
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1437 kJ / 343 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 9.7 g
- Vetten
- 30.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 28.9 g
- Natrium
- 510 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
2h 20 min
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 Min
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7 Std. 30 Min
Gemüse-Seetang-Tatar
45 Min
Melanzani sous-vide
40 Min
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 min
Vitello tonnato
25h 30 min.
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1 Std.
Mapo-Tofu
20min
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
1 Std. 5 Min
Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren
40 Min
Scallops & Pea Puree
20min