Karottensalat mit Feta und Minze
TM6 TM5

Karottensalat mit Feta und Minze

4.4 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 8 Zweiglein Minze, frisch, Blättchen abgezupft
  • 40 g Zitronensaft
  • 50 g natives Olivenöl extra
  • 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Salz
  • ⅛ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 500 g Wasser
  • 700 g Baby-Karotten (siehe Variationen)
  • 200 g Feta, zerbröselt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1237 kJ / 296 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
23 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
7 g
Natrium
1050 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten