![Karottensalat mit Feta und Minze Karottensalat mit Feta und Minze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98551319-A859-461F-AAFD-727278EA2B4A/Derivates/958383BF-CC68-4E99-85DA-26988A87ADED.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 8 Zweiglein Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 40 g Zitronensaft
- 50 g natives Olivenöl extra
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Salz
- ⅛ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 500 g Wasser
- 700 g Baby-Karotten (siehe Variationen)
- 200 g Feta, zerbröselt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1237 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 1050 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
10min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Wintersalat
55min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25min
Karotten-Gurken-Salat
15min