Onion Skin Broth

Onion Skin Broth

3.3 12 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

onion skins and ends, from 3 yellow onions
garlic bulb skins and end only
1
dried bay leaves
3
dried mushrooms in pieces
2
sugar (optioneel) (see Tip)
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
water to fill 1 inch below maximum fill level
65 oz
salt to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 14 mg

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 75.8 kJ / 18.1 kcal

Vetten 0.1 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

No Waste 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Slow Cooked Beets (Metric)

Slow Cooked Beets (Metric)

40min

Avocado Coconut Ice Cream

Avocado Coconut Ice Cream

8u. 15min

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1u.

Browning Pork Cubes

Browning Pork Cubes

15min

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew

25min

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40min

Sautéing 8.5 oz Shallots

Sautéing 8.5 oz Shallots

20min

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

50min

Spooky Spaghetti and Meatballs

Spooky Spaghetti and Meatballs

1u. 25min

Sautéing 10 oz Fennel

Sautéing 10 oz Fennel

25min

Sautéed Cauliflower

Sautéed Cauliflower

25min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min