Beer Can Burger with Beer Mushrooms

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

4.9 7 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 10min
6 portions

Ingrediënten

Beer Can Burgers
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • lean ground beef (90% lean) (see Tip)
    24 oz
  • panko bread crumbs
    2 oz
  • garlic powder
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • large egg
    1
  • brown ale
    2 oz
  • thick cut bacon
    6 slices
Beer Mushrooms
  • water
    1 ½ oz
  • cremini mushrooms sliced
    10 oz
  • unsalted butter cold, in one cube
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • brown ale
    6 oz
  • beef stock
    3 oz
  • soy sauce
    ½ oz
  • Worcestershire sauce
    1 ½ tsp
Baking
  • provolone cheese
    6 slices

Voeding per 1 portion

Calorieën 561.2 kcal / 2347.9 kJ
Eiwitten 37.9 g
Vetten 37.8 g
Koolhydraten 13.8 g
Vezels 1 g
Verzadigd vet 16.2 g
Natrium 1081.6 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...