Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di acqua
- 350 g di aceto di mele
- 20 g di sale
- 800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
- 300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
- 5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
- 2 pomodori secchi a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 544 kJ / 130 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 11.3 g
- Vetten
- 8.3 g
- Vezels
- 4.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Salsa di peperoni in conserva
1 Std. 15 Min
Zabaione al peperone rosso
20 Min
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30 Min
Composta di melanzane e peperoni
1 Std. 45 Min
Crocchette ai funghi porcini
2h 50min
Rose di melanzane al tonno
35 Min
Patè di peperoncini
30 Min
Salsa dip ai peperoni (vegan)
15 Min
Confettura di peperoncini piccanti
35 Min
Lasagna di zucchine
2 Std.
Crema di melanzane
50 Min