Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

4.3 187 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive et un filet pour la finition
250 g de boulgour
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
300 g de petits pois frais écossés
du sel
du poivre moulu
150 g de jambon en cubes
100 g de ricotta émiettée
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 1828 kJ / 436 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 51 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

One pot à la grecque

30min

Gratin de blé aux légumes

25min

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

30min

One pot blé au bœuf et aux petits pois

25min

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

1u.

One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs

30min

Risotto aux petits pois et au jambon

25min

Hachis de poulet et polenta

45min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min

Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry

40min

Risotto au potimarron

1u.

Risotto courgette et bacon

35min