Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 1 piment rouge épépiné, coupé en morceaux
- 30 g d'huile végétale, et un peu pour le plat
- 300 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
- 50 g de concentré de tomate
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 250 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- 850 g de patates douces, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 - 150 g de feta émiettée
- feuilles de basilic frais, pour décorer
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1351.1 kJ / 322.9 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 40.1 g
- Vetten
- 12.2 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 648 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1 Std. 15 Min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 menit
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1j
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1j 30 menit
Salade de lentilles aux poivrons
40 min
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1j 20 menit
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min