Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 1 piment rouge épépiné, coupé en morceaux
- 30 g d'huile végétale, et un peu pour le plat
- 300 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
- 50 g de concentré de tomate
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 250 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- 850 g de patates douces, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 - 150 g de feta émiettée
- feuilles de basilic frais, pour décorer
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1351.1 kJ / 322.9 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 40.1 g
- Vetten
- 12.2 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 8.5 g
- Natrium
- 648 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 Min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1h 15min
Paëlla veggie
50 min
Tarte tatin carotte et ricotta
3 Std. 20 Min
Crumble de légumes au parmesan
1 Std.
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 godz. 20 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Colombo de légumes
1 Std. 5 Min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 Min