Compatibele versies
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 400 g de betteraves crues, en morceaux
- 200 g de pommes de terre, en morceaux
- 2 magrets de canard avec la peau, parés
- 2 fruits de la passion
- 2 pincées de fleur de sel, selon vos goûts
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 40 g de beurre
- 2 pincées de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 19.3 g
- Vetten
- 28.3 g
- Verzadigd vet
- 9.3 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 932.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Verdure printanière
10min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 Min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1 Std. 30 Min
Soupe de nouilles au poulet
1h 35min
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
Keine Bewertungen
Flan d'asperges enroulé de sole
1 Std.
Sabayon
15min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1 Std. 20 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Sauce hollandaise
25min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min