Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
TM6 TM5 TM31

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

3.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g d'eau
  • 400 g de betteraves crues, en morceaux
  • 200 g de pommes de terre, en morceaux
  • 2 magrets de canard avec la peau, parés
  • 2 fruits de la passion
  • 2 pincées de fleur de sel, selon vos goûts
  • 10 g de vinaigre balsamique blanc
  • 40 g de beurre
  • 2 pincées de sel, selon vos goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2178.8 kJ / 521.5 kcal
Eiwitten
43.5 g
Koolhydraten
19.3 g
Vetten
28.3 g
Verzadigd vet
9.3 g
Vezels
6.3 g
Natrium
932.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten