Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 200 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux et un peu pour le moule
- 30 g d'eau froide
- 1 pincée de sel
La garniture
- 50 g d'oignon
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de tranches fines de pancetta, en lamelles
- 150 g de crème liquide
- 2 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g d'eau
- 150 g de brocoli, en fleurettes
- 1 noix de beurre
- 50 g de cheddar râpé
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2799 kJ / 673 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 49 g
Alternatieve recepten
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 Std. 30 Min
Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu
1 Std.
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1 Std.
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1h 35 min
Quiche saumon, épinards, feta
1 Std.
Quiche oignon-fenouil
1 Std. 10 Min
Quiche à l'endive et au lard
1 Std. 15 Min
Quiche épinards et lardons
1 Std. 10 Min
Tartelette petits pois, courgette et menthe
50min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 Std.
Quiche aux poireaux et reblochon
1 Std.