Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni
Ingrediënten
Tagliatelle verdi
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di farina di semola di grano duro rimacinata
-
70 g di spinaci freschi in foglia lavati
-
2 uova
-
15 g olio extravergine di oliva
Ragù di culatello
-
200 g di Culatello a fette
-
100 g di cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di vino bianco secco
-
250 g di acqua, + 1 cucchiaino di dado per brodo di carne250 g brodo di carne
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
4.3 mg
Eiwitten
20.7 g
Calorieën
2244.6 kJ /
536.5 kcal
Vetten
23.1 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
4.9 g
Koolhydraten
59 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021
30 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Ravioli ricotta e spinaci
10 godz.
Passatelli in brodo di cappone
4 godz. 20 min
Pasta fresca tipo Trofie
30 min
Tortellini ai grani antichi in brodo
1 godz. 30 min
Farfalle all'uovo
1 godz.
Pasta fresca (vegan)
1 godz. 10 min
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8 godz. 50 min
Tortelli bolognesi sfiziosi
3 godz. 40 min
Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche
2 godz.
Tortellini in brodo
1 godz. 30 min
Erbazzone reggiano
2 godz.
Tortelli di zucca mantovani
2 godz. 30 min