Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de arroz
- 600 g de col china, sin el centro, en trozos (5 cm)
- 3 cdas de sal
- agua, para remojar
- 200 g de zanahoria, en piezas (3 cm)
- 150 g de rábano chino (rábano daikon), en trozos
- 150 g de cebolla, en mitades
- 20 g de jengibre, fresco, en rebanadas (2 mm)
- 6 dientes de ajo, pelados
- 450 g de agua
- 50 g de azúcar morena
- 65 g de cebolla cambray, en piezas (aprox. 5 cm)
- 2 cdas de salsa de pescado
- 1 - 2 cdas hojuela de chile seco o chile coreano (ver tip)
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2728 kJ / 652 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 146 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 21 g
- Natrium
- 3452 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tahini
25 min
Gyoza (dumplings)
1h 30 min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
2h 25min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 min
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Geen beoordelingen
Setas con mole verde
40 min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20min
Sauerkraut TM6
96h
Cóctel virgen de chai y vainilla
45 min
Poke bowl hawaiano
45 min
Ensalada de col Texana
15 menit
Café molido (100 g)
5 menit