Savoury Vegetarian Rice

Savoury Vegetarian Rice

4.3 16 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

5 portions

Ingrediënten

garlic cloves
4
shallots
30 g
fresh ginger
10 g
coriander roots with 2 cm stems
3
ghee
50 g
tomato purée
100 g
carrots cut in 2 cm strips
100 g
tomatoes cut in cubes (5 cm)
300 g
fresh shiitake mushrooms stems removed and cut in slices
200 g
chicken stock powder
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
water
700 g
parboiled basmati rice rinsed
500 g
fresh coriander chopped, to garnish
1 sprig

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 610 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 2151 kJ / 514 kcal

Vetten 11 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 95 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One-Pot Rice Meals 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min

Tom Yam Mee Hoon

30min

Olive Vegetable Rice

1u. 5min

Sardine and Pea Pilaf

40min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1u. 40min

Tofu Balls

35min

Umami Soup

1u. 20min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15min

Potato Peratal

40min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1u.

Chicken Porridge

35min