Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 garlic cloves
- 30 g shallots
- 10 g fresh ginger
- 3 coriander roots, with 2 cm stems
- 50 g ghee
- 100 g tomato purée
- 100 g carrots, cut in 2 cm strips
- 300 g tomatoes, cut in cubes (5 cm)
- 200 g fresh shiitake mushrooms, stems removed and cut in slices
- 1 tbsp chicken stock powder
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 700 g water
- 500 g parboiled basmati rice, rinsed
- 1 sprig fresh coriander, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2151 kJ / 514 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 610 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tom Yam Mee Hoon
30 min
Lemongrass Tempeh
1h 15min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 min
Potato Peratal
40 min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50 min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15 min
Mutton Peratal
1h 25 min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15 min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 Min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 Min