Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g cooking apples, peeled, cored, cut in eighths
- 2 tsp unsalted butter
- 2 Tbsp soft brown sugar
- 2 tsp elderflower cordial
- 2 sprigs fresh lemon thyme, whole sprigs
- 1400 g water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
-
30
g lemon juice, freshly squeezed (see tip)
of 1 tsp ascorbic acid powder - vanilla ice cream, for serving
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 441 kJ / 105 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 2.4 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 20 mg
Alternatieve recepten
Smooth Peanut Butter
5min
Ground Coffee
5min
Crunchy Peanut Butter
5min
Grated Parmesan Cheese
5min
Chocolate Ice Cream
12 godz.
Chewy Pistachio Biscuits
45min
Apple Pie Filling Preserve
45min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2h
Taiwanese Steamed Buns
2 godz. 45 min
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Vanilla Sugar
72h
Greek Yoghurt with Honey and Walnuts
18 Std. 30 Min