Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

4.6 20 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

600 g di filetti di cernia
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
200 g di porro a rondelle
20 g farina
olio di semi di arachide per frittura
1 pizzico di pepe macinato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 4 porzioni

Eiwitten 113.2 g

Calorieën 7916 kJ / 1892 kcal

Vetten 142.7 g

Koolhydraten 41.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Secondi di pesce 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1u. 5min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1u.

Merluzzo pere e noci

35min

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40min

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20min

Burger di seppie

25min

Cous cous integrale con ceci e tonno

20min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Peperoni ripieni alla feta

55min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Involtini di spada al basilico

15min

Riso integrale al pesto di rucola

45min