Hazelnut caramel bonbons (TM6)

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 30min

15 pieces

Ingrediënten

Tempered chocolate

dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
300 g

Caramel filling

caster sugar
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
water
1030 g
butter
30 g
milk chocolate
50 g
vinegar
50 g
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
15
edible gold leaf

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 12.3 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 671.1 kJ / 159.8 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 14.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tempered chocolate

40min

Tiramisu canelé (Lode Pies)

51u. 35min

Inverted Sugar Syrup

4u. 20min

Choux pastry

1u.

Magnolia Kitchen caramel ganache

4u. 40min

Lemon curd

20min

Crème pâtissière

15min

Chocolate and strawberry domes

51u.

Lime meringue tartlets

2u. 40min

"To die for" mini pavlovas

2u. 40min

Pistachio cream

15min

Salted caramel sauce

40min