Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse de turrón
- 1 hoja de gelatina
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de turrón de Jijona blando
Bizcocho
- 4 huevos
- 10 g de miel
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 120 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 120 g de harina de repostería
Montaje y decoración
- 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 100 g de agua
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- Voeding
- per 12 unidades
- Calorieën
- 17599 kJ / 4210.3 kcal
- Eiwitten
- 84.6 g
- Koolhydraten
- 410 g
- Vetten
- 248 g
- Verzadigd vet
- 120.4 g
- Vezels
- 46.1 g
- Natrium
- 1264.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Nata de trufa
8 Std. 15 Min
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 godz. 20 min
Tronco de Navidad
8 godz. 30 min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Tronco de Navidad con praliné
2 godz. 20 min
Tarta adikosh
2h
Bambas de nata
1h 50min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.
Tiramisú de chocolate
5h 20min
Bizcochitos de chocolate rellenos
1h 15min
Tarta San Marcos
4h