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Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di scalogno
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere1 peperoncino rosso piccante senza semi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
280 g di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)
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8 olive verdi denocciolate a metà
-
8 olive nere denocciolate a metà
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
700 g di acqua
-
350 g di pasta secca tipo penne di ottima qualità
-
300 g di cimette di broccoli a metà
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1560.1 mg
Eiwitten
24.8 g
Calorieën
2595.4 kJ /
620.3 kcal
Vetten
25.5 g
Vezels
5.6 g
Verzadigd vet
6.6 g
Koolhydraten
73.8 g
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