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Pasta risottata con zucca e piselli
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
3 porzioni
Ingrediënten
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di scalogno
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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20 g olio extravergine di oliva
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300 g di polpa di zucca a tocchetti
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100 g di piselli freschi
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230 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
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460 g di acqua calda (non bollente)
-
240 g di pasta secca corta
-
pepe nero macinato fresco a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
14.8 g
Calorieën
1725.8 kJ /
412.3 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
6.7 g
Koolhydraten
81.3 g
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5 recepten
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