Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 280 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 œufs
- 125 g de beurre froid, coupé en dés
- ½ c. à café de sel
- 1 saucisse de Morteau, et une grande quantité d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2923 kJ / 704 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 48 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bugnes à la fleur d'oranger
3h 25min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Flammekueche alsacienne
30 Min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Fougasse lardons et romarin
3u. 15min
Papillote de thon dans une feuille de chou
55 Min
Cake à la saucisse de Morteau
1 Std.
Saucisson brioché
2h 50min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1 Std.
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2h
Flammekueche
1h 50min