Papet jurassien

Papet jurassien

4.1 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 45min

10 parts

Ingrediënten

10 g de levure boulangère fraîche émiettée
810 g de lait
315 g de farine de blé
110 g de sucre en poudre
150 g de beurre coupé en parcelles
5 g de sel
5 œufs
1 jaune d'œuf
20 g de fécule de maïs
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 403.5 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1534.6 kJ / 367 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les gâteaux avec le Sensor 64 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi n°28 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau de ménage

2 Std. 45 Min

Paris-Deauville

12 Std.

Mia aux abricots

1 Std.

Cuajada aux abricots

50 Min

Fouace

3 Std. 15 Min

Stollen

3 Std. 45 Min

Crème au café

2 Std. 30 Min

Tarte à gros bords

1 Std. 50 Min

Brutti e buoni "moches mais bons"

40 Min

Crème catalane

4 Std. 25 Min

Gâteau de riz au caramel

1 Std. 40 Min

Tarte au sucre

4 Std.