Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 810 g de lait
- 315 g de farine de blé
- 110 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, coupé en parcelles
- 5 g de sel
- 5 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1534.6 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 403.5 mg
Alternatieve recepten
Paris-Deauville
12h
Cuajada aux abricots
50min
Jolakaka (cake islandais de Noël)
1 Std. 30 Min
Stollen
3 Std. 45 Min
Brioche à la crème de whisky
3 godz. 35 min
Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle
50min
Gâteau de ménage
2u. 45min
Gâteau Dudule
1小时
Fouace
3h 15 min
Financier aux pommes façon tatin
55min
Flaugnarde aux poires
50min
Far aux pommes
1小时