Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Papet jurassien

Papet jurassien
4.1 37 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 45min
10 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 810 g de lait
  • 315 g de farine de blé
  • 110 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre coupé en parcelles
  • 5 g de sel
  • 5 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 403.5 mg
Eiwitten 10.7 g
Calorieën 1534.6 kJ / 367 kcal
Vetten 18.8 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 11 g
Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les gâteaux avec le Sensor 64 recepten
Frankrijk
Thermomix® et moi n°28 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Palets solognots

4.4(58)

1u.

Mia aux abricots

4.3(65)

1u.

Cuajada aux abricots

4.6(400)

50min

Fouace

4.5(178)

3u. 15min

Clafoutis aux poires, mûres et amandes

4.7(47)

55min

Gratin de poire aux amandes

4.3(180)

45min

Mini-flans pâtissiers au cassis

4.5(35)

1u. 30min

Cobbler à la cerise

4.5(47)

40min

Paris-Deauville

4.0(123)

12u.

Le milhassou

4.4(167)

2u.

Flaugnarde aux poires

4.2(292)

50min

Pasteras aux pommes

4.2(250)

25min