Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 7 g de sucre vanillé maison
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel
- huile végétale, pour les mains
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- pépites de chocolat, pour le service (optioneel)
- confiture, pour le service (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 855 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 9.3 g
- Vetten
- 16.8 g
- Verzadigd vet
- 9.5 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 428.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bredele à la cannelle
1 Std.
Petits pains au lait
1h 45min
Petits pains façon bretzel
2h
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Brioche "super bonne"
3 Std.
Viennoises au chocolat
2 Std. 50 Min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 Std. 30 Min
Brioche de Jeanne
4h 15min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min