Tomato and olive tapenade mini bruschette

Tomato and olive tapenade mini bruschette

5.0 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

12 portions

Ingrediënten

pitted black olives premium quality
120 g
baby pickled capers
1 tsp
anchovy fillet
1
fresh thyme leaves only
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra to brush
2 tbsp
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
baguette cut into slices (1 cm thick) and toasted
1
tomatoes deseeded and cut into small pieces
100 g
fresh basil leaves torn
5 - 6
feta cheese crumbled, to serve
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 349 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 580.9 kJ / 138.3 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 10.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tuna nicoise salad (gut health)

1u. 15min

Fresh fennel salad

10min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Whole roast broccoli with romesco sauce

45min

Harissa yoghurt dressing

5min

Beetroot soup (gut health)

40min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2u.

Citrus mascarpone semifreddo with Manjimup walnut & cacao nib dukkah (Russel Blaikie)

13u.

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45min

Apple frangipane tart

1u. 20min

Sauerkraut soup

50min

Thai green broccoli and spinach soup

25min