Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 15min

4 portions

Ingrediënten

Sri Lankan hot fruit chutney

white sugar
200 g
white vinegar
900 g
garlic powder
30 g
ground ginger
30 g
Kashmiri chilli powder to taste
40 g
sea salt
2 tsp
fresh apricots or peaches, stones removed and cut into eighths
900 g

Roast chicken

whole chicken
1200 - 1400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1001.8 mg

Eiwitten 250.1 g

Calorieën 11195.8 kJ / 2644.2 kcal

Vetten 180.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 54.8 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Prawn and chicken laksa

40min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25u. 40min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4u. 25min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1u. 30min

Tandoori chicken

45min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

27u. 20min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)

1u. 15min

Murgh makhani (Butter chicken)

1u. 15min

Fragrant whole barbecued fish

2u. 50min

Goi muc (squid salad)

45min

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1u. 40min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1u.