Apparaten en Accessoires
Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
Voorbereiding 30min
Totaal 6u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser545 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Verarbeiten195 g
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Speckwürfel50 g
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Salz1 ¼ TL
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Schnittlauch, frisch in Röllchen10 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft10 g
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Streichkäse (RUPP Feinster Streich Emmentaler)80 g
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Eier (Größe M)2
-
Kartoffeln, mehlig am Vortag gekocht, geschält in Stücken (siehe Tipp)500 g
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Eidotter2
-
Muskatnuss, frisch gerieben2 - 3 Prisen
-
Butterschmalz zum Braten2 - 3 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
665 mg
Eiwitten
21 g
Calorieën
2599 kJ /
622 kcal
Vetten
35 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
18 g
Koolhydraten
56 g
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