Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
TM6

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)

4.1 (89 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g de aceite de oliva
  • 3 diente de ajo
  • 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
  • 100 g de vino blanco
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 10 g de harina
  • 70 - 80 g de jamón curado en dados
  • 1 cucharada de pimentón
  • 400 g de caldo de carne
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
  • 4 huevos duros

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2557 kJ / 611 kcal
Eiwitten
41.8 g
Koolhydraten
13.8 g
Vetten
28.7 g
Verzadigd vet
11.5 g
Vezels
5.3 g
Natrium
1026.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten