Roasted Pork Loin (Betty) Metric
TM6 TM5

Roasted Pork Loin (Betty) Metric

3.5 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 pork loin (approx. 1360 g)
  • 225 g bacon, cured, smoked, sliced
  • salt, to season, to taste
  • black pepper, ground, to season, to taste
  • 340 g white wine
  • 2 red onions, sliced into rings
  • 2 apples, cored and sliced into rings
  • 3 bay leaves, dried
  • 3 sprigs rosemary, fresh
  • 85 g Parmesan cheese, cubed
  • 2 tsp white pepper, ground
  • 1 tbsp Dijon mustard

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1100.6 kJ / 263 kcal
Eiwitten
10.9 g
Koolhydraten
11.8 g
Vetten
16 g
Verzadigd vet
6.2 g
Vezels
2 g
Natrium
365.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten