Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 chiles jalapeños
- 1000 g agua
- 100 g de chícharos
- 2 cebollas cambray, sólo la parte blanca, en mitades
- 6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
- la ralladura de 1 limón
- 2 aguacates, medianos, pelados sin semilla
- 1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco, o al gusto
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita pimienta blanca molida
- ½ cdita de flor de sal
- 1 cda de semillas de girasol, tostadas
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- totopos, para servir
- 1 limón verde, en mitades, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 619 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 263 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Romeritos veganos
1 Std.
Chiles anchos rellenos en salsa de frijol
50 Min
Tacos de lechuga con arroz y camarón
50 Min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35 min
Pan de elote
1 Std.
Caldo de camarón
25min
Chiles rellenos de bacalao
1h 15 min
Huevos en cazuela
30min
Ceviche con chile chipotle
15 Min
Ponche de frutas sin azúcar
35 min
Ensalada de colifor
40 Min
Pizza Campesina
2 Std. 10 Min