Tamale Pie (Anna) Metric

Tamale Pie (Anna) Metric

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Dough

lard room temperature
185 g
185 g vegetable shortening, room temperature
maize meal, nixtamalised (masa harina) instant for tamales
510 g
chicken broth lukewarm
625 g
salt
2 tsp
baking powder
2 tsp

Green Sauce and Vegetables

green tomatillos quartered
500 g
garlic cloves peeled
2
onions in segments (0.5 cm)
100 g
serrano chillies destemmed, deseeded
3
water
300 g
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
zucchini diced
200 g
onions diced (0.5 cm)
100 g
poblano chillies peeled, cut into strips (see Tip)
100 g
sweetcorn kernels, fresh
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1440 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1364 kJ / 326 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoneware Baking Essentials 19 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Enchiladas

40 Min

Yucatan Style Sopa de Lima

40 Min

Sikil Pak (Pepita Dip)

25 Min

Chocolate Pecan Toffee

40 Min

Chai-Spiced Bread

1 Std. 30 Min

Oysters Rockefeller

25 Min

Pumpkin Spice Chai

15 Min

Pumpkin Spice Mix

5 Min

Pumpkin Butter

35 Min

Huevos Rancheros

45 Min

Fish Ceviche

3 Std. 25 Min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 Std. 10 Min