![Tamale Pie (Anna) Metric Tamale Pie (Anna) Metric](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fc49512e-0534-4856-8cd5-56d1daa48ba6/Derivates/00528a62e0d158e6cfddbee8c1f4a6d33d8dda9c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
-
185
g lard, room temperature
of 185 g vegetable shortening, room temperature - 510 g maize meal, nixtamalised (masa harina), instant for tamales
- 625 g chicken broth, lukewarm
- 2 tsp salt
- 2 tsp baking powder
Green Sauce and Vegetables
- 500 g green tomatillos, quartered
- 2 garlic cloves, peeled
- 100 g onions, in segments (0.5 cm)
- 3 serrano chillies, destemmed, deseeded
- 300 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp sugar
- 200 g zucchini, diced
- 100 g onions, diced (0.5 cm)
- 100 g poblano chillies, peeled, cut into strips (see Tip)
- 100 g sweetcorn kernels, fresh
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1364 kJ / 326 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1440 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Texas Caviar
15 min
Vegetarian Pizza
1h 40min
Festive Baguette
3h 45min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)
2 Std.
Tamale Pie (Anna)
1 godz. 30 min
Thanksgiving Stuffing Meatloaf
1 godz. 30 min
Protein pudding
6 Std. 35 Min
Cajun Gumbo
1 godz. 30 min
Deviled Eggs
20 min
Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings
2 Std. 45 Min
Cuban Mojito
5 Min
Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip
45 min