Apparaten en Accessoires
Tamale Pie (Anna) Metric
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 30min
8 portions
Ingrediënten
Dough
-
185 g vegetable shortening, room temperaturelard room temperature185 g
-
maize meal, nixtamalised (masa harina) instant for tamales510 g
-
chicken broth lukewarm625 g
-
salt2 tsp
-
baking powder2 tsp
Green Sauce and Vegetables
-
green tomatillos quartered500 g
-
garlic cloves peeled2
-
onions in segments (0.5 cm)100 g
-
serrano chillies destemmed, deseeded3
-
water300 g
-
salt1 tsp
-
sugar½ tsp
-
zucchini diced200 g
-
onions diced (0.5 cm)100 g
-
poblano chillies peeled, cut into strips (see Tip)100 g
-
sweetcorn kernels, fresh100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1440 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1364 kJ /
326 kcal
Vetten
25 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
24 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Stoneware Baking Essentials
19 recepten
Canada
Canada