Tamale Pie (Anna) Metric

Tamale Pie (Anna) Metric

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Dough

lard room temperature
185 g
185 g vegetable shortening, room temperature
maize meal, nixtamalised (masa harina) instant for tamales
510 g
chicken broth lukewarm
625 g
salt
2 tsp
baking powder
2 tsp

Green Sauce and Vegetables

green tomatillos quartered
500 g
garlic cloves peeled
2
onions in segments (0.5 cm)
100 g
serrano chillies destemmed, deseeded
3
water
300 g
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
zucchini diced
200 g
onions diced (0.5 cm)
100 g
poblano chillies peeled, cut into strips (see Tip)
100 g
sweetcorn kernels, fresh
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1440 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1364 kJ / 326 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stoneware Baking Essentials 19 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Pico De Gallo

Pico De Gallo

15min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5u. 20min

Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

1u. 10min

Hash Brown Potato Cake (TM6)

Hash Brown Potato Cake (TM6)

40min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4u.

Pan de Muerto

Pan de Muerto

4u.

Pumpkin Cinnamon Rolls

Pumpkin Cinnamon Rolls

3u. 40min

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

5u.

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4u.

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2u. 10min

Fresh Tomatillo Salsa

Fresh Tomatillo Salsa

30min

Horchata

Horchata

5min